Nếu bạn sử dụng nghệ tươi hằng ngày thì sẽ có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bởi đặc tính chống viêm, chống oxy hóa cao trong nghệ nên bạn sẽ không lo bị lão hóa da khi đến tuổi trung niên. Tuy nhiên nếu bạn không biết sử dụng nghệ tươi như thế nào cho phù hợp thì sẽ không phát huy được hết tác dụng của nghệ tươi. Nhiều người hỏi rằng uống nước nghệ nấu chín có tác dụng gì hay không. Vậy hãy tìm hiểu ngay bài viết dưới đây.
Nội Dung
Uống nước nghệ nấu chín có tốt cho sức khỏe
Trong nghệ có hơn 300 loại tinh chất chống oxy hóa có khả năng kháng virus, kháng khuẩn hiệu quả, giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tác nhân gây ra ung thư. Do đó nghệ được coi là một loại thuốc được sử dụng trong rất nhiều món ăn và còn là phương thuốc chữa được bách bệnh.
Nước là chất dung môi phổ biến và là thứ giải khát. Nhưng bạn có biết trong nước có tính giải độc chưa?
Nước, song song với các loại trái cây khỏe mạnh khác hoặc rau củ quả như cà rốt, dâu tây và chanh, đã được chứng minh mang đến rất nhiều lợi khuẩn cho cơ thể. Tuy nhiên có rất nhiều nghiên cứu và chứng minh rằng khi pha nước nghệ nấu chín thì sẽ không mang lại hiệu quả cao do trong quá trình nghệ được ấm vào nước sôi, một số tinh chất chữa bệnh của nghệ đã bị thải ra ngoài bay theo chất oxy hóa. Vì vậy để có được tác dụng cao khi sử nghệ tươi là một loại thức uống thì tốt nhất bạn nên pha nghệ tươi với một cốc nước ấm khi sử dụng.
Nước ấm giúp hệ máy tiêu hóa hấp thụ các tinh chất dinh dưỡng từ thực phẩm dễ dàng hơn và tốt hơn. Hơn nữa, uống nước ấm khi bụng đang trống rỗng sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp loại bỏ các độc tố.
Các tác dụng chữa bệnh mà nước uống nghệ mang lại
– Bột nghệ không chỉ trợ giúp cho đường ruột và hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn mà còn tăng cường cơ chế tiết mật trong cơ thể. Khi đó, lá gan sẽ hoạt động tốt hơn, đồng nghĩa với đó là cơ thể sẽ ít độc tố hơn.
– Nước nghệ ấm làm cải thiện tình trạng viêm thấp khớp nếu uống mỗi ngày trước bữa sáng. Do củ nghệ chứa chất curcumin có đặc tính chống viêm, chống lại các triệu chứng viêm khớp.
– Nước nghệ bổ sung các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tương tự nước kiềm , giúp kiềm hóa cơ thể và giảm nguy cơ phát triển ung thư.
– Các đặc tính chống viêm của nghệ giúp bảo vệ não do bệnh Alzheimer và các bệnh thoái hóa não do tuổi tác.
– Thức uống này giúp hạ thấp cholesterol gây ra bệnh tim mạch và đột quỵ
– Các lipopolysaccharides trong nghệ tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ bị cảm lạnh, cúm hay nhiễm trùng.
– Trong cây nghệ có chất curumin là chất chống oxi hóa kháng viêm diệt khuẩn. Nếu bạn đang bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày bạn có thể dùng cây nghệ vàng ép ra thành nước và sử dụng mỗi ngày để giúp hàn lại vết thương do đau dạ dày và viêm loét dạ dày của bạn. Từ đó bạn có cơ thể và dạ dày khỏe mạnh hơn.
Hy vọng các bạn đã biết được uống nghệ nấu chín có tác dụng gì rồi phải không. Không chỉ sử dụng nghệ là một phương thuốc để chữa bệnh mà các bạn cũng cần phải có một chế độ tập luyện thể dục hằng ngày để có một sức khỏe dồi dào.
Xem thêm tại mục Sức khỏe:
Uống mầm đậu nành sau bao lâu thì có tác dụng?
Bấm vào đây để về trang chủ
