Ngày nay, rất nhiều người sử dụng nghệ ngâm mật ong như một phương thuốc quý để sử dụng hàng ngày. Đặc biệt có thể sử dụng để chữa trị một số bênh liên quan đến dạ dày. Tuy nhiên, một số người vẫn thắc mắc rằng nghệ ngâm cùng mật ong có uống được không? Tất cả sẽ được giải đáp qua bài viết sau.
Nội Dung
Tác dụng của việc uống nghệ ngâm mật ong
Uống nước nghệ với mật ong là cách mà chị em phụ nữ thường dùng để làm đẹp da, trị mụn và trẻ hóa làn da. Không những thế, việc sử dụng công thức này thường xuyên còn giúp bồi bổ cơ thể, kích thích tiêu hóa và hỗ trợ điều trị dạ dày hiệu quả.
Nghệ tươi cũng thường dùng làm gia vị để tăng hương vị cho món ăn. Trong nghệ tươi có chứa nhiều tinh chất curcumin, hơn 300 chất có khả năng chống lão hóa và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như chất xơ và các vitamin, natri, kali, đồng, sắt, magie, kẽm.
Nghệ còn có tác dụng kháng viêm, ngừa ung thư, ngừa vết thương, không để lịa sẹo và vết thâm. Bên cạnh đó nghệ còn có tác dụng tăng tiết mật, hỗ trợ hệ tiêu hóa và ổn định dịch vị dạ dày. Tuy nhiên, một công dụng phổ biến nhất là chữa đau dạ dày.
Mật ong cũng có giá trị dinh dưỡng cao không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn dùng để làm thuốc. Nghiên cứu cho thấy mật ong có thành phần chính là nước, hydrat cacbon cùng nhiều loại vitamin thiết yếu ( B1,B2,B6, E,K), axit folic, magie và nhiều chất dinh dưỡng khác. Nghệ ngâm mật ong là sự kết hợp bộ đôi hoàn hảo giúp cải thiện sức khỏe, nhan sắc và ngăn ngừa hỗ trợ điều trị bệnh.
Cách chế biến nghệ ngâm mật ong
Nghệ ngâm với mật ong là thần dược quý có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến nghệ và mật ong đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất. Sau đây là cách chế biến đơn giản:
Cách uống nghệ tươi với mật ong :
+) Nguyên liệu: 50g nghệ tươi, mật ong đủ ngọt ( có thể dùng bột nghệ hay nghệ tươi đều cho hiệu quả như nhau)
+) Thực hiện:
Đầu tiên, mang nghệ tươi đem đi rửa sạch, sau đó gọt bỏ vỏ. Tiếp theo, giã nát nghệ ra hoặc có thể thái lát nhỏ và bỏ vào lọ thủy tinh. Bỏ mật ong và nghệ theo tỉ lệ 2:1. Sao cho nghệ nằm dưới đáy lọ.
Mang hũ thủy tinh bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Ngâm trong khoảng 2 tuần là có thể sử dụng được. Nhưng tốt nhất ngâm trong vòng 1 tháng để tăng thời gian sử dụng của sản phẩm. Nếu trong thời tiết quá nóng thì nên để trong tủ lạnh bảo quản và dùng dần.
Cách dùng: Sử dụng 2 lần uống trong ngày, trước bữa ăn 30 phút. Nếu sử dụng liên tục 2 – 4 tuần sẽ thấy ngay kết quả như mong đợi. Lưu ý, nếu trong trường hợp người sử dụng không thấy hiệu quả sau một khoảng thời gian thì nên ngừng.
Qua bài học chia sẽ trên về các tác dụng và cách chế biến nghệ ngâm mật ong, giúp các bạn hiểu biết thêm về bài thuốc thần kì này. Không những có tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn ngăn ngừa và chữa được nhiều bệnh. Vậy còn chần trừ gì nữa mà bạn không có ngay một hũ nghệ ngâm cho gia đình.
Xem thêm tại mục Sức khỏe:
Uống bột đậu xanh có tác dụng gì?
