Làm sao để chọn mua nấm linh chi tốt?

0
133

Các tinh chất quý từ nấm linh chi có công dụng phòng và chữa bệnh, nhưng không phải nấm nào cũng có giá trị dược liệu, có loại chỉ còn tính chất gỗ, thậm chí gây độc. Ngoài ra, trên thị trường hiện nay tràn lan nhiều loại nấm linh chi mang chất lượng kém không xứng với giá tiền. Vì thế người dùng phải đặc biệt cẩn thận trong việc chọn mua nấm linh chi để tránh tiền mất tật mang.

Bài viết liên quan:

1.Vì sao phải tìm hiểu cách chọn mua nấm linh chi?

Nấm linh chi có tên khoa học là Ganoderma lucidum (Leyss ex.Fr) Karst. Ở Trung Quốc và Việt Nam còn gọi là: xích chi, đan chi, tiên thảo, nấm lim, thụy thảo. Hiện nay ở Việt Nam loại nấm này có khoảng 40 loài, phân bố ở các vùng rừng có gỗ cây tán lá rộng, nhất là gỗ lim.

Từ lâu, loại nấm này đã được công nhận là một loại dược liệu quý, được sử dụng trong nhiều bài thuốc cổ. Ngày nay nó cũng được y học công nhận có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa và chữa trị rất nhiều bệnh, rất tốt cho sức khỏe.

Vì có công dụng tốt nên nấm linh chi được nhiều người quan tâm
Vì có công dụng tốt nên nấm linh chi được nhiều người quan tâm

Chính vì thế mà nấm linh chi tại Việt Nam ngày càng được nhiều người quan tâm. Tuy nhiên không phải ai cũng biết đúng cách để chọn mua nấm tốt, chất lượng và giá tiền hợp lý. Nhất là trong tình trạng thị trường nấm lẫn lộn giữa hàng ngoại nhập và nội địa, giá cả không đồng đều lại càng khiến người tiêu dùng hoang mang. Chưa hết, nhiều người bán hàng thiếu lương tâm còn quảng cáo sản phẩm một cách thiếu chính xác, thiếu độ tin cậy, làm rất nhiều người bị mắc lừa, bỏ ra một số tiền lớn mà lại mua phải nấm linh chi cũ, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, thậm chí đã bị thu hút hết tinh chất.

Để tránh thiệt thòi như vậy, bạn cần tìm hiểu trước các cách chọn mua nấm linh chi đúng trước khi quyết định “rút ví lấy tiền” để đem nấm về nhà.

>>> Tác dụng của đông trùng hạ thảo Hàn Quốc

2.Một số cách chọn mua nấm linh chi tốt

Không nên mua loại nấm linh chi có mặt trên bóng loáng, nâu xỉn, mặt dưới bị loang lổ, ố xanh ố vàng, hoặc phủ các màu lạ khác. Thông thường, nấm tốt có mặt trên màu nâu đỏ sậm, được che phủ bởi lớp bào tử màu nâu, mặt dưới giữa nguyên màu trắng.

Không chọn mua nấm có mã ngoài quá bóng đẹp và kích thước quá to. Loại nấm có trọng lượng 30 kg/1 tai-30 tai nấm không phải là loại được nuôi trồng tại Việt Nam. Bạn nên chọn loại nấm linh chi có đường kính từ 12 – 15 cm.

Có thể chọn mua nấm linh chi dựa vào màu sắc
Có thể chọn mua nấm linh chi dựa vào màu sắc

Không chọn loại nấm không có mùi hoặc mang mùa chua, mùi mốc. Nấm linh chi tốt là khi cắt một miếng nhỏ ra nhai thử thì có vị đắng và gây. Khi nấu nước vị này sẽ nhạt dần. Tuy nhiên, bạn cũng nên cẩn thận với một số loại nấm có vị đắng bất thường, không tự nhiên, không phải vị nguyên thủy của nấm linh chi.

Nên chọn loại nấm có nhiều bào tử, bào tử này dạng bột, màu nâu, bám thành lớp ở bề mặt phía trên tai nấm. Số lượng bào tử càng nhiều thì chất lượng nấm linh chi càng tốt, bởi các dưỡng chất phần lớn tập trung ở nơi đây.

Bạn nên cảnh giác, tỉnh táo và đừng quá tin vào những lời quảng cáo. Bên cạnh đó càng phải cẩn thận trước các loại nấm linh chi gắn mác hàng ngoại nhập, hàng xách tay, hàng tự nhiên. Hiện nay rất nhiều người tiêu dùng có xu hướng chuộng các sản phẩm linh chi của Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản. Nhưng khá nhiều trong số này trước khi về đến Việt Nam đã bị tách chiết dược liệu. Thậm chí có nhiều mặt hàng nấm đã hóa gỗ, chất dinh dưỡng hầu như không còn, có khi còn chứa độc. Nếu đã trót mua, bạn nên đem sản phẩm đi kiểm định trước khi dùng.

Nên chọn mua nấm linh chi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng
Nên chọn mua nấm linh chi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng

Bạn cần chọn mua nấm linh chi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Tốt nhất nên mua tận nơi nuôi trồng hoặc những cửa hàng chuyên bán nấm linh chi nuôi trồng tại Việt Nam. Bạn nên chọn mua những loại nấm đã qua kiểm nghiệm. Những chủng giống nấm linh chi chất lượng tốt của Việt Nam bán trên thị trường đều đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cấp Chứng nhận giống và Chứng nhận quy trình công nghệ, được kiểm định tại Viện dược liệu trung ương và được Bệnh viện Y học cổ truyền đem thử nghiệm lâm sàng trên cơ thể người.

Bên cạnh đó, không nên tin vào lời nói: “Nấm linh chi được nuôi trồng càng lâu thì chất dinh dưỡng càng cao và giá càng phải đắt” kẻo tiền mất tật mang. Thực tế chưa có nghiên cứu khoa học nào khẳng định điều này là đúng.

Trên đây là những gợi ý chọn mua nấm linh chi đúng cách. Để bảo vệ sức khỏe và tránh mất tiền vô ích, bạn hãy thật cẩn thận để lựa đúng loại nấm chất lượng với giá tiền hợp lý nhé.

Với mong muốn mang lại những giá trị sức khỏe cho con người, Phúc Nguyên Đường cam kết 100% sản phẩm đều là hàng thật chất lượng tốt. Nếu bạn có nhu cầu tìm mua nấm linh chi, hãy tìm đến Phúc Nguyên Đường. Mong muốn của chúng tôi chính là làm quý khách hàng hài lòng tuyệt đối.

 

Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:

– Nấm Linh Chi: Xích linh chi
– Sâm Hàn Quốc: Nước hồng sâm linh chi Hàn Quốc
– Tổ yến
– Hồng hoa Tây Tạng
– An cung ngưu
– Vitamin Khoáng chất
– Quà biếu cao cấp

Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: http://thoidaingaynay.com/

Bài viết đang theo dõi:

Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here