Dinh dưỡng “chuẩn” cho bà bầu trong suốt thai kì chắc hẳn luôn là dấu hỏi lớn cho các ông chồng yêu vợ cũng như chính các bà mẹ. Bởi vì dinh dưỡng của mẹ là vô cùng quan trọng với sức khỏe và sự phát triển của con sau này. Có thể nói “Mẹ ăn gì- con ăn nấy“. Vậy, thực đơn dinh dưỡng cho bà bầu như thế nào là hợp lý và đảm bảo nhất? Chúng ta hãy cùng nhau tìm câu trả lời trong bài viết này.
Nội Dung
Nhóm tinh bột
Tinh bột chịu trách nhiệm chính cung cấp năng lượng, giúp duy trì hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Ngoài ra, năng lượng duy nhất ảnh hưởng quá trình hình thành và phát triển các tế bào thần kinh của thai nhi có nguồn gốc từ chất bột đường. Nhóm tinh bột kể đến là cơm, gạo, bún, bánh mỳ, mỳ sợ, mỳ ống, mỳ tôm… Mỗi ngày mẹ nên ăn các loại thức ăn này với khẩu lượng từ 4 – 6 khẩu phần. Mỗi khẩu phần tương đương là 1 bát cơm hoặc 1 bát mỳ nấu chín, 2 lát bánh mỳ gối hoặc 1 chiếc bánh mỳ (tương đương bánh mỳ Như Lan). Theo kinh nghiệm dân gian, các mẹ nên ăn cơm và bánh mỳ, có nhiều tinh bột, giúp bé phát triển cứng cáp, thỉnh thoảng đổi bữa ăn phở. Hạn chế ăn bún vì trong công đoạn làm bún, gạo xay ngâm nở và chua.Mỗi tuần mẹ cố gắng bổ sung một bữa hải sản.
Nhóm rau củ quả
Mẹ hãy chọn các loại rau củ quả tốt cho cả hai mẹ con như các loại đậu, rau súp lơ xanh, khoai tây, rau mùng tơi, rau muống. Mỗi ngày mẹ nên ăn từ 5 – 6 khẩu phần. Mỗi khẩu phần tương đương là 1 củ khoai tây nhỏ, 1 bát rau nấu chính, ½ bát các loại đậu nấu chín.
Nhóm chất đạm
Mẹ nhớ ăn các loại thịt, cá, trứng… nhưng phải nấu chín. Tránh ăn gỏi, ăn tái, ăn lẩu nấu chưa kỹ. Mỗi ngày, mẹ cần ăn từ 1 – 2 khẩu phần. Mỗi khẩu phần này tương đương với các cách lựa chọn: 65 – 100g thịt lợn hoặc thịt gà nấu chín, 80 – 100g cá, 2 quả trứng. Mỗi tuần mẹ cố gắng bổ sung một bữa hải sản (tôm, cua, ngao, mực) rất tốt cho 2 mẹ con đấy. Bổ sung canxi: Tốt nhất là bổ sung qua đường thức ăn như sữa, sữa chua, phô mai, váng sữa. Nếu mẹ bị thiếu canxi nhiều quá mới cần dùng thuốc theo chỉ định của bác sỹ. Mỗi cần, mẹ cần bổ sung 2 khẩu phần. Mỗi khẩu phần tương đương v ới một trong nh ững lựa chọn sau: 250ml sữa, sữa đậu nành, 40 g (2 miếng phô mai), 200g (2 hộp) sữa chua.
Nhóm các loại quả
Táo, kiwi, nho, dưa… hoặc bất kỳ loại quả nào theo mùa. Mỗi ngày mẹ cũng nên ăn 4 khẩu phần hoa quả thôi, mỗi khẩu phần tương đương: 1 quả táo, 1/2 cốc nước ép quả tươi, 1 cốc nước ép hoa quả đóng hộp không thêm đường. Uống nhiều nước: Khoảng 2l nước một ngày. Mẹ nên nhớ chia đều lượng nước trong ngày và tránh uống dồn dập một lúc gây đầy bụng. Trong một số trường hợp mẹ phải đi công tác, công việc bận rộn, không th ể chăm chút các khẩu phần ăn hàng ngày, mẹ nên mua các loại hạt đậu đã n ấu chín, bánh quy, hạt điều… mang theo để cung cấp những năng lượng cần thiết hàng ngày. Trong thời kỳ mang thai, mẹ có thể ăn hầu hết các loại thức ăn. Chỉ cần nhớ luôn ăn chín, uống sôi, tránh đồ ăn tái, rau sống, hoa quả chưa được rửa sạch để phòng ngộ độc và tránh giun sán.
Ngoài ra bạn cũng nên trang bị cho mình những bài tập thể dục phù hợp cùng với chế độ dinh dưỡng hợp lý để có những chuẩn bị thật tốt và kỹ lưỡng để chào đón thiên thần nhỏ của mình ra đời.
Để được tư vấn về những vấn đề liên quan đến việc lĩnh vực sức khỏe mẹ và bé, vui lòng liên hệ hotline 0936 602 399!
Hotline: 0936 602 399
Địa chỉ: Số 16, ngách 1 ngõ 898 đường Láng, Hà Nội.
thoidaingaynay.com cung cấp những thông tin liên quan đến sức khỏe và đời sống. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo những bài viết khác về sức khỏe tại đây.
