Những thực phẩm nên ăn khi bị ợ chua

0
134

Chứng trào ngược (hay còn gọi là ợ chua) là một hội chứng mãn tính khi acid hoặc mật trào ngược vào dạ dày kích ứng màng bao tử, gây cảm giác nóng rát vùng dưới ngực, tạo mùi chua trong miệng…

Khi bị trào ngược sẽ kéo theo bị ói mửa, đau ngực, thở khó, hại răng… Nguyên nhân phổ biến nhất gây trào ngược là căng thẳng, ăn quá nhiều và thất thường, ăn thực phẩm nhiều acid, cay nóng…

Ngoài ra, những người thừa cân cũng có nguy cơ cao dễ mắc bệnh trào ngược. Uống nhiều các thức uống như cà phê, trà, rượu, thức uống có ga cũng gây nên vấn đề này. Dưới đây là một số loại trái cây có thể giảm bớt hội chứng này.

  1. Chuối

Là thực phẩm dồi dào kali, chất xơ, vitamin C, chất chống ôxy hóa và chất dinh dưỡng thực vật. Ngoài ra chất xơ trong chuối được công nhận giúp cải thiện tiêu hóa, giảm bớt trào ngược, ợ chua.

Chuối giúp giảm ợ chua
Chuối giúp giảm ợ chua
  1. Đu đủ

Đu đủ có tác dụng ngừa bệnh tim, tiểu đường, ung thư, hen suyễn, giúp xương chắc khỏe. Loại trái này chứa vitamin K, beta-carotene, canxi, vitamin A. Đu đủ còn chứa enzyme tên là papain giúp tăng cường tiêu hóa, giảm ợ chua.

Đu đủ có lợi cho dạ dày
Đu đủ có lợi cho dạ dày
  1. Dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây giàu chất chống ôxy hóa, vitamin C, vitamin A, acid amin. Vì chứa lượng nước lớn, dưa hấu còn hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể đủ nước, trung hòa lượng acid trong bao tử để giảm ợ chua.

Có thể dùng dưa hấu chữa ợ chua
Có thể dùng dưa hấu chữa ợ chua
  1. Sung

Chứa lượng đường tự nhiên, chất khoáng, kali, canxi, sắt. Chất xơ trong sung hỗ trợ hoạt động của ruột và hệ tiêu hóa. Ăn sung có thể phòng ngừa bệnh táo bón.

Dùng sung chữa ợ chua cũng rất hiệu quả
Dùng sung chữa ợ chua cũng rất hiệu quả
  1. Táo

Giàu vitamin A, C, D, B-16, B-12, canxi, sắt, magiê… Táo tăng cường tiêu hóa, điều hòa hoạt động của ruột, giảm bớt lượng acid và làm dịu bao tử.

Táo tốt cho bao tử
Táo tốt cho bao tử
  1. Đào

Trong quả đào chứa nhiều canxi, sắt, magiê, vitamin A, B6, B12, C. Đào còn rất hữu dụng với bệnh nhân tiểu đường, bị các vấn đề về da, ung thư đại trực tràng… Đào còn chứa rất ít axit, có lợi cho người bị ợ chua.

Axit trong đào có lợi cho người ợ chua
Axit trong đào có lợi cho người ợ chua
  1. Trà gừng

Tư lâu gừng được xem là một cứu tinh tuyệt vời cho rất nhiều chứng bệnh về tiêu hóa. Bạn chỉ cần gọt vỏ hoặc cắt lát chừng 1 đốt ngón tay củ gừng và bỏ vào nước sôi để làm một món trà giảm đau. Nó là chất chống sưng viêm hiệu quả và là một trong những thực phẩm tốt nhất trị trào ngược axit.

Uống trà gừng ợ chua sẽ giảm
Uống trà gừng ợ chua sẽ giảm
  1. Sữa hạnh nhân

Bạn sẽ bắt đầu ngày mới với ít vấn đề tiêu hóa hơn nếu bạn pha một ly sữa hạnh nhân cho bữa sáng. Nếu bạn bị ợ chua thì sữa hạnh nhân là một đồ uống được xem là cân bằng tuyệt vời. Nó có tính kiềm, giúp trung hòa thực phẩm axít. Bạn có thể pha sữa hạnh nhân chung với 1 chén dâu, 1 quả chuối.

Hoặc có thể thay thế bằng sữa hạnh nhân
Hoặc có thể thay thế bằng sữa hạnh nhân
  1. Yến mạch

Một chén yến mạch không chỉ che chở mà còn làm đệm cho lớp dạ dày mà còn tạo cảm giác no do chất xơ lành mạnh chứa trong nó. Bạn nên tránh dùng yến mạch với kem đặc. Nhiều chất béo, dù là chất béo lành mạnh, cũng làm giãn cơ vòng thực quản dưới, gây ra triệu chứng trào ngược.

Người bị ợ chua nên ăn nhiều yến mạchNgười bị ợ chua nên ăn nhiều yến mạch
Người bị ợ chua nên ăn nhiều yến mạch
  1. Rau xanh bổ sung chất xơ

Nếu như không thích ăn xà lách khi bị ợ chua, bạn có thể dùng rau luộc cắt nhỏ. Một chén rau luộc hoặc cắt nhỏ ăn chung với nước chanh, ít dầu oliu có thể giảm sự khó chịu vì rau có ít chất béo và làm giảm gánh nặng lên dạ dày của bạn.

Bổ sung thêm chất xơ từ rau
Bổ sung thêm chất xơ từ rau
  1. Thì là

Loại thảo dược là một nguyên liệu cần nhớ tới khi bị ợ chua. Chỉ cần cho 2 thìa cà phê hạt thì là trộn chung với mật ong, hòa vời nước sôi, để trong nửa giờ là bạn đã có món trà “giải độc”. Bạn có thể cho nó vào tủ lạnh, hâm lại khi cần. Ngoài ra bạn cũng có thể nhai hạt thì là trong ngày để làm sạch hơi thở từ đó kiểm soát tốt lượng axít trong dạ dày.

Rau thì là cũng hỗ trợ điều trị ợ chua
Rau thì là cũng hỗ trợ điều trị ợ chua
  1. Cam thảo

Dù cam thảo không có tác dụng trị ợ chua, cam thảo đen nguyên chất có thể giúp bảo vệ lớp biểu bì thực quản. Việc ăn cam thảo nguyên chất sẽ tạo một lớp bảo vệ trên lớp thực quản, và hoạt động nhai khiến bạn chảy nước miếng, giúp hạ bớt axít và làm giảm tình trạng ợ chua của bạn.

Cam thảo trị ợ chua rất hữu hiệu
Cam thảo trị ợ chua rất hữu hiệu

Để được tư vấn về những vấn đề liên quan đến sức khỏe vui lòng liên hệ hotline 0936 602 399

Hotline: 0936 602 399

Địa chỉ: Số 16, ngách 1 ngõ 898 đường Láng, Hà Nội.

thoidaingaynay.com cung cấp những thông tin liên quan đến sức khỏe và đời sống. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo những bài viết khác về sức khỏe tại đây.

 

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here